ландрас
21Свиноводство — Свиньи на небольшой ферме Свиноводство отрасль животноводства, занимающаяся разведением свиней. Получило наибольшее распространение в Восточной Азии (Китай 49,8 % мирового производства), Евр …
22Домашняя свинья — У этого термина существуют и другие значения, см. Свинья (значения). ? Домашняя свинья …
23Экономика Донецкой области — Экономика Донбасса …
24Автолиз мяса — процесс самопроизвольного изменения химического состава, структуры и свойств мясного сырья после убоя животного под воздействием собственных ферментов мяса. После прекращения жизни животного, в связи с прекращением поступления кислорода,… …
26Жовтневое (Болградский район) — У этого термина существуют и другие значения, см. Жовтневое. Село Жовтневое укр. Жовтневе Страна Украина …
27Свинокомплекс «Томский» — «Свинокомлекс „Томский“»  предприятие, входящее в состав агропромышленного холдинга Сибирская аграрная группа. Свинокомплекс расположен в п. Светлый г. Томска. Свинокомлекс «Томский» (СКТ) ведет свою историю c 1979 года, когда на еще… …
28йоркшир — (ё), а, м., одуш. (по назв. графства Йоркшир (Yorkshire) в Англии). Порода скороспелых свиней, отличающаяся большим весом и высокой плодовитостью, а также свинья такой породы. || Ср. беркшир, ландрас. Толковый словарь иностранных слов Л. П.… …
29беркшир — а, м., одуш. (англ. berkshire по назв. графства Беркшир (Berkshire) в Великобритании). Порода скороспелых свиней средних размеров с небольшой плодовитостью, а также свинья такой породы. Беркширский относящийся к беркширам. || Ср. йоркшир, ландрас …
30ПРОМЫШЛЕННОЕ СКРЕЩИВАНИЕ — спаривание с. х. ж ных двух или более пород для получения высокопродуктивных помесей первого поколения в пользовательных (неплеменных) целях. Помесям, полученным при П. с., свойственно явление гетерозиса по хоз. полезным признакам, они обладают… …